No dia 24 de outubro de 2014, houve uma reunião entre a diretoria do Hospital Regional de Santarém-PA,                                                                                 Presidente do SINDNUT-PA Darlene Ramos e Delegada Maruza Rodrigues. A pauta da reunião assinatura de                                                                           acordo coletivo com redução da carga horária dos nutricionistas do referido hospital, de 44 horas para 36                                                                                 horas.

                                                                          Entende-se por ACORDO COLETIVO DE TRABALHO  (ACT)  quando  o  sindicato  de  empregados  e  uma                                                                           empresa, órgão ou instituição  -  em comum acordo  -  redigem um documento normativo (elenco de normas)                                                                           sem a intervenção de alguma entidade patronal.

                                                                          Já a CONVENÇÃO COLETIVA DE TRABALHO (CCT) tem origem em uma pauta de reivindicações aprovada                                                                           em assembléia da categoria. Toda categoria profissional tem uma data-base.  No  caso  dos  nutricionistas -                                                                           filiados ou não ao SINDNUT-PA a data é 1º de agosto. Três meses antes desta data,  o sindicato convoca a                                                                           categoria por meio de um edital publicado em jornal, para participar da assembléia geral que discutirá a pauta                                                                           de reivindicações  que,  depois de aprovada  pela classe,  será apresentada às entidades patronais.  A partir disso são negociadas as bases para uma Convenção Coletiva de Trabalho, documento firmado entre as entidades sindicais de empregados e as patronais.

A DATA-BASE é o período do ano em que patrões e empregados representados pelos Sindicatos se reúnem para repactuar os termos dos seus contratos coletivos de trabalho. Nesse período, os trabalhadores podem, de maneira coletiva, por meio do Sindicato, reivindicar a revisão de salário, apontar a manutenção do acordo, além de incluir novas cláusulas. A data-base serve também como momento de início da aquisição dos direitos trabalhistas decorrentes de um acordo ou convenção coletivo. Como a categoria de nutricionista tem a data-base no mês de agosto, mesmo que os patrões e empregados desta categoria só fechem o acordo em novembro, os direitos acordados deverão ser cumpridos de forma retroativa, contando a partir do momento da data-base, nesse caso, no mês referido. Isso evita que o empregador tente adiar ao máximo o acordo. Mesmo que o acordo demore a sair, seus efeitos devem incidir sobre tempo pretérito.