TABELA DE HONORÁRIOS
Unidade de Serviço em Nutrição (USN) = R$ 47,90
Hora Técnica= 1 1/2 USN = R$ 71,85
PISO REGIONAL
20h/ semanais
R$ 1893,42
30h/ semanais
R$ 2163,92
36h/ semanais
R$ 2453,56
40h/ semanais
R$ 2704,89
44h/ semanais
R$ 2954,15
ÁREA CLÍNICA
ATIVIDADES
VALOR
Consulta com Avaliação Nutricional (consumo alimentar, antropometria, semiologia, bioquímica) - Convênios - 1 USN
R$ 47,90
Consulta com Avaliação Nutricional (consumo alimentar, antropometria, semiologia, bioquímica) - Particular - 1 USN
R$ 95,80
Consulta com Avaliação Nutricional (consumo alimentar, antropometria, semiologia, bioquímica) - Domiciliar (Home Care - com Terapia Nutricional) - 3 USN
R$ 143,70
Consulta de Retorno (ambulatório) - 1 e 1/2 USN
R$ 71,85
Tratamento em Nutrição Clínica Particular (Mensal: 4 consultas ao mês, com Terapia Nutricional) - 5 USN
R$ 239,50
Tratamento em Nutrição Clínica Domiciliar (Mensal:4) - 7 USN
R$ 335,30
consultas ao mês, com Terapia Nutricional)
Consulta + Avaliação com Bioimpedância - 3 USN
R$ 143,70
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
ATIVIDADES
VALOR
Palestras na Área de Nutrição - 3 USN/HORA
R$ 153,70
Palestra na Área de Nutrição com Avaliação Antropométrica:
0 a 10 indivíduos - 6 USN/HORA
R$ 287,40
11a 20 indivíduos - 8 USN/HORA
R$ 383,20
Para cada acréscimo de dezena de indivíduos adicionar 2 USN
R$ 95,80
Palestra na Área de Nutrição com Avaliação pela Bioimpedância:
0 a 10 indivíduos - 8 USN/HORA
R$ 383,20
11 a 20 indivíduos - 10 USN/HORA
R$ 479,00
Para cada acréscimo de dezena de indivíduos adicionar 2 USN
R$ 95,80
ÁREA ESPORTIVA
ATIVIDADES
VALOR
Consulta + Avaliação Antropométrica (Consulta: prestar assistência especializada à indivíduos, sadios esportistas/atletas, prescrever suplementos nutricionais necessários a complementação da dieta, solicitar exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietético; e avaliação antropométrica) - 2 USN
R$ 95,80
Consulta + Avaliação com Bioimpedância - 3 USN
R$ 143,70
Consulta de Retorno sem bioimpedância - 1 e 1/2 USN
R$ 71,85
Consulta de Retorno com bioimpedância - 2 e 1/2 - USN
R$ 119,75
Prestar assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos atletas, em instituições públicas e privadas, conforme o número de participantes, a seguir:
Até 10 atletas - 6 USN/HORA
R$ 287,40
11 - 20 atletas - 8 USN/HORA
R$ 383,20
21 - 30 atletas - 10 USN/HORA
R$ 479,00
Para cada acréscimo de dezena de atletas adicionar 2 USN
R$ 95,80
Consulta + Avaliação Antropométrica + Planejamento (1 semana) e orientação nutricional (Consulta: prestar assistência especializada individualizada a sadios esportistas/atletas, prescrever suplementos nutricionais necessários a complementação da dieta, solicitar exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietético; e avaliação antropométrica; planejamento nutricional para 1 semana; e orientações nutricionais) Caso a avaliação seja com Bioimpedância - acrescentar 2 USN's - 5 USN
R$ 335,30
Consulta + Avaliação Antropométrica + Planejamento (1 mês) e orientação nutricional (Consulta: prestar assistência especializada individualizada a sadios esportistas/atletas, prescrever suplementos nutricionais necessários a complementação da dieta, solicitar exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietético; e avaliação antropométrica; planejamento nutricional para 1 semana; e orientações nutricionais) Caso a avaliação seja com Bioimpedância - acrescentar 2 USN's - 28 USN
R$ 1341,20
ROTULAGEM
ATIVIDADES
VALOR
Rotulagem - 10 USN/rótulo
R$ 479,00
Lote Inicial - 10 USN's Demais lotes - cobrar sobre cada, 14,5% sobre o valor total do primeiro lote quando dobrar a tiragem do produto e o valor proporcional se o lote for a maior ou menor que o dobro.
OBS: Em casos de produtos em padarias, confeitarias e congêneres, considerar o primeiro pedido como primeiro lote.
PERSONAL DIET
ATIVIDADES
VALOR
CONSULTA NUTRICIONAL – esta pode ser individualizada ou familiar. O atendimento tem o mesmo padrão realizado em consultório, podendo ser feito com um ou com todos os membros da família. Inicia-se com a avaliação física dos participantes do programa. Nesta etapa, avalia-se o estado nutricional do cliente, a partir de diagnóstico clínico, exames laboratoriais, anamnese alimentar e exames antropométricos (peso, altura e medidas corporais) - 3 USN/HORA
R$ 143,70
PLANEJAMENTO, PRESCRIÇÃO E ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL – Nas consultas, o nutricionista realiza avaliações clínica, antropométrica e dietética (identificando e quantificando os nutrientes ingeridos); faz análise do ambiente, a fim de identificar possíveis fatores que possam comprometer as recomendações; prescreve as dietas e orientações sobre hidratação, via de alimentação utilizada (oral, enteral), volume, administração e tipo de dieta com características nutricionais - 5 USN/HORA
R$ 239,50
REEDUCAÇÃO ALIMENTAR PARA ADULTOS E CRIANÇAS – São feitas dinâmicas com a família, com o objetivo de explicar sobre os hábitos alimentares saudáveis e como adquiri-los, realizando mudanças no comportamento alimentar. Para as crianças, são feitas dinâmicas de acordo com a idade, para que elas possam entender quais são os benefícios de uma alimentação saudável - 3 USN/HORA
R$ 143,70
TREINAMENTOS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTO – Os treinamentos são realizados na residência do cliente. Podem ser feitos tanto para as donas de casa, como para cozinheiras, cuidadores e acompanhantes de idosos e enfermeiros. Os temas podem ser sugeridos de acordo com a necessidade observada. Existem vários temas que podem ser abordados, como: técnicas para conservar os alimentos, estocagem e higienização de alimentos, organização da geladeira, técnicas saudáveis de preparo; cuidados com a manipulação da dieta enteral; merenda escolar saudável - 3 USN/HORA
R$ 143,70
PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS COM FICHAS DE PREPARO - O nutricionista pode planejar cardápios de almoço, lanches, jantar e merenda escolar, semanais e/ou mensais, desenvolver e fornecer receituário de preparações culinárias - 3 USN/HORA
R$ 143,70
ELABORAÇÃO DE LISTA DE COMPRAS - Esta lista é feita de acordo com as suas necessidades e com os cardápios elaborados. Além de auxiliar em boas escolhas, torna suas compras nos supermercados, feiras ou sacolões, mais rápidas e práticas. Neste serviço, se for necessário também elaboramos a lista de compras com valores dos alimentos, assim é possível saber com antecedência quanto será o gasto com a alimentação - 3 USN/HORA
R$ 143,70
ACOMPANHAMENTO EM LOCAIS DE ABASTECIMENTO: A visita aos locais de abastecimento seja supermercados, feiras ou sacolões, tem o objetivo de abordar aspectos sobre: Alimentação saudável; Falar sobre a importância e como se lê os rótulos dos alimentos; Explicar a diferença dos produtos diets e lights; Auxiliar em boas escolhas alimentares - 3 USN/HORA
R$ 143,70
ACOMPANHAMENTO EM RESTAURANTES: Neste serviço iremos até o restaurante (da escolha do paciente) para explicar quais sãos os melhores alimentos, combinações ou até mesmo substituições que podemos fazer, de acordo com o seu plano alimentar, esse serviço é individualizado e visa oferecer opções alimentares saudáveis a todos os pacientes que fazem suas refeições fora de casa - 3 USN/HORA
R$ 143,70
10h.:
R$ 1437,00
15h.:
R$ 2.155,50
20h.:
R$ 2.874,00
25h.:
R$ 3.592,50
30h.:
R$ 4.311,00
TRABALHO EM EDUCAÇÃO INFANTIL
(Atividades em educação didático pedagógica) (Creches, escolas, etc)
Números de Crianças
VALOR
1 - 50 crianças - 2 USN/HORA
R$ 95,80
51 - 100 crianças - 2 e 1/2 USN/HORA
R$ 119,75
> 100 crianças - 3 USN/HORA
R$ 143,70
ATIVIDADES
VALOR
Assessoria para Escola - 1 e 1/2 USN/HORA
R$ 81,85
PRESTAÇÃO DE SERVIÇO
ATIVIDADES
VALOR
Assessoria em geral - 5 USN/HORA
R$ 239,50
Orientação Nutricional em geral - 1 USN
R$ 47,90
Consultoria em geral - 6 USN/HORA
R$ 287,40
Treinamento de Funcionários:
01 - 10 funcionários - 7 USN/HORAS
R$ 335,30
11 a 20 funcionários - 8 USN/HORA
R$ 383,20
21 - 30 funcionários - 9 USN/HORA
R$ 431,10
31 - 40 funcionários - 10 USN/HORA
R$ 479,00
obs: Para cada 10 funcionários acrescentar 1 USN
Elaboração de listas de compras semanal - 5 USN/HORA
R$ 239,50
Informação Nutricional - 3 USN/HORA
R$ 153,70
Ficha Técnica e de análise sem Preparação 5 USN/ficha
R$ 239,50
Ficha Técnica e de análise com Preparação 7 USN/HORA
R$ 335,30
Cardápio personalizado semanal por refeição pessoa física, com análise nutricional - 10 USN
R$ 479,00
Cardápio personalizado semanal por refeição pessoa jurídica, com análise nutricional - 15 USN
R$ 718,50
Cardápio personalizado para evento - 8 USN
R$ 383,20
Manual de Boas Práticas e POP's: Elaboração - 45 USN
R$ 2.155,50
Manual de Boas Práticas e POP's: Elaboração e Implantação:
Pequeno Porte (até 500 refeições por dia) - 80 USN
R$ 3.832,00
Médio Porte (500 a 2000 refeições por dia) - 100 USN
R$ 4.790,00
Grande Porte (2000 a 10000 refeições por dia) - 120 USN
R$ 5.748,00
Extra Porte (acima de 10000 refeições por dia) - 140 USN
R$ 6.706,00
Check List de acordo com a RDC 216/04 ANVISA, com parecer técnico - 7 USN
R$ 335,30
Check List especificado para outras áreas, com parecer técnico - 7 USN
R$ 335,30
Assinatura do PAT com confecção com análise nutricional dos cardápios:
Pequeno Porte (até 500 refeições por dia) - 35 USN
R$ 1.676,50
Médio Porte (500 a 2000 refeições por dia) - 40 USN
R$ 1.916,00
Grande Porte (2000 a 10000 refeições por dia) - 45 USN
R$ 2.155,50
Extra Porte (acima de 10000 refeições por dia) - 50 USN
R$ 2.395,00
Teste de aceitabilidade - 5 USN
R$ 239,50
Participação na elaboração de edital, projeto e outros - 5 USN
R$ 239,50
ASSESSORIA: planeja, implanta e avalia programas e serviços na área e oferece soluções para essas determinadas situações. Ex: um restaurante comercial solicita um treinamento de funcionários e ou elaboração de cardápio.
CONSULTORIA: analisa, avalia e emite um parecer técnico sobre determinado assunto ou serviço relacionado à sua especialidade. Ex: uma cozinha se encontra com problemas de contaminação cruzada. Chama-se um profissional nutricionista consultor para resolver esse problema.
RESPONSÁVEL TÉCNICO: responsável pelo local, perante a prefeitura, vigilância sanitária, pat, etc.
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Honorários
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