SINDNUTPA. Sindicato dos Nutricionista do Estado do Pará
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SINDNUT-PA promove I Encontro Paraense de Nutricionistas
O Sindicato dos Nutricionistas no Estado do Pará (SINDNUT-PA) realizou, de 31 de agosto a 2 de setembro de 2011, no auditório da Escola Superior da Amazônia (ESAMAZ), o I Encontro Paraense de Nutricionistas (EPANUT), com o tema “Diálogos sobre o profissional de Nutrição”.
Segundo a presidente do SINDNUT-PA, Darlene Ramos, o objetivo foi comemorar o Dia do Nutricionista e tornar o SINDNUT-PA mais próximo da categoria, debatendo problemas, propondo soluções e fortalecendo a categoria. Também houve discussão sobre a valorização do nutricionista e seu papel na sociedade, apontando as dificuldades enfrentadas pelo profissional na região Norte do Brasil.
A programação foi composta por mesas redondas, palestras e mini-cursos, tendo como ministrantes profissionais competentes de diversas áreas de atuação.
Conforme Darlene, foram abordados temas importantes para o fortalecimento de profissão de nutricionista como: “a entrada da grande demanda de profissionais no mercado de trabalho, a formação está voltada para o que o mercado exige, ou não?; as poucas oportunidades do mercado em contraste com a chegada de um número cada vez maior de profissionais; os baixos salários; precárias condições de trabalho e a falta de formação continuada; a organização das entidades representativas da categoria e políticas de capacitação como instrumentos valiosos nos avanços da busca por melhores condições de trabalho; o papel das entidades de ensino e pesquisa como aliados na diagnose dessa relação; melhoria na formação do profissional e lançamento no mercado de mão de obra qualificada e competitiva, que trará retorno ao novo profissional e a instituição que o preparou”.
Darlene ressaltou que após 35 anos de Nutrição no Pará, ainda não há um Mestrado específico na área e a oferta de especializações é incipiente. “Além disso, algumas instituições cobram valores elevados para a realidade da região, impossibilitando a participação de muitos profissionais, outras estão em descompasso entre a formação e o que o mercado precisa, gerando desperdício de mão-de-obra e desequilíbrio entre oferta e demanda”, informou a presidenta do SINDNUT-PA.
A proposta do EPANUT, segundo Darlene, também foi discutir a atuação do nutricionista na Amazônia e sua participação nos debates das Políticas de Alimentação e Nutrição no âmbito do SUS, na efetiva implementação do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), no fortalecimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), como política de educação nutricional e crescimento econômico, no resgate técnico, científico e social do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), e em todas as áreas em que o nutricionista pode e deve ser o agente principal.
O evento também marcou o segundo ano de fundação do SINDNUT-PA, que sempre conta com a parceria do CRN-7 e outras instituições para promover momentos de atualização e confraternização aos nutricionistas.
O evento teve apoio do CRN-7, FNN, Força Sindical, Grupo CBES, ESAMAZ, SESPA, FMAE e Instituto Ovos Brasil.